空心菜炒肉末的做法

好吃又下飯的空心菜梗肉末超級愛，這道空心菜梗炒肉末具備緩解神經衰弱、提鮮和調味的功效，是不是真的這樣神奇？這道菜真的是一道好吃又健康的美食！

製作時間：20分鐘

難易程度：簡單

口味：微辣

分類：炒菜

主食材：空心菜500克、肉末50克

輔料：大蒜1瓣 、小米椒2個 

步驟：

1、將空心菜洗淨；

2、切成1.5釐米的段狀備用；

3、小米椒2個切圈；

4、大蒜1瓣切末備用；

5、鍋中放入適量油，油温燒至7成熟；

6、放入肉末炒熟；

7、放入蒜末、小米椒；

8、炒香後放入空心菜梗，翻炒至斷生；

9、調入鹽1勺，雞精1勺即可。