怎麼製作胭脂菜蛋？

雞蛋也有非常多的一個烹飪方法，蒸煮炸等等。今天呢？小編來製作一款小朋友看了非常喜歡吃的胭脂菜蛋。寶爸，寶媽還在等什麼？趕緊動手製作，這樣的美食給自己的孩子吃吧！

操作方法

01

準備好幾個雞蛋，最好是常温下的，口感也會不一樣；鍋子裏放入適量的水，將雞蛋放入水中煮熟。

02

雞蛋煮熟，用手撥開雞蛋殼，如圖所示

03

榨汁杯中放入紅心火龍果，加入一點點水，進行榨汁。

04

榨好的紅龍果汁放入一個大碗中，將雞蛋放入，泡兩小時。

05

分開兩半，教大家一個小妙招，用乾淨的線兩手拉着，雞蛋放好，用線拉開即可。

06

也可以在上面加入小配菜，比如小的芝麻碎，會更加香。