芹菜炒香乾的做法

都説芹菜香乾經典搭檔，怎麼炒都好吃，那具體怎麼製作呢？

製作時間： 10分鐘

難易程度： 一般

口味：蒜香

分類：炒菜

主食材：芹菜200g、香乾3塊

輔料：蒜末1碟

步驟：

1、大蒜一瓣切蒜末；

2、將較寬的芹菜中間豎切一刀後斜刀切成小塊；

3、香乾3塊切成條狀備用；

4、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱；

5、放入蒜末炒香；

6、放入香乾；

7、翻炒1分鐘；

8、加入芹菜炒至斷生；

9、調入鹽一勺；

10、雞精一勺；

11、翻炒均勻即可。