茶樹菇幹鍋五花肉的做法

製作時間： 

難易程度： 

口味：

分類：

主食材：青椒1個 

輔料：生抽1勺、姜塊1塊、蒜2瓣、花椒2克、幹辣椒3個、豆瓣醬1勺

步驟：

1、五花肉切片；

2、青椒去蒂切小塊；

3、茶樹菇放入清水中浸泡1小時；

4、姜1塊切片；

5、蒜2瓣切片；

6、幹辣椒3個剪成段；

7、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱；

8、放入五花肉翻炒至微焦；

9、放入豆瓣醬1勺；

10、生抽1勺；

11、姜蒜片；

12、幹辣椒；

13、花椒炒香；

14、放入茶樹菇；

15、青椒翻炒均勻；

16、調入鹽半勺；

17、雞精半勺拌勻即可。