龍利魚和巴沙魚有什麼區別

龍利魚是傳統名貴魚類之一，學名半滑舌鰨，別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等，我國渤海、黃海、東海、南海均有分佈，喜棲息在泥沙質的海底，具有極高的食用價值和經濟價值。

一、生物學分類

1、龍利魚：龍利魚是比目魚的一種，學名半滑舌鰨，別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬近海底棲魚類。

2、巴沙魚：巴沙魚是鮎魚的一種，學名博氏(魚芒)鮎，別稱多利魚、博氏巨鮎等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鮎形目、(魚芒)鮎科、(魚芒)鮎屬淡水魚類。

二、形態特徵

1、龍利魚：龍利魚體呈長舌狀、側扁，頭部半卵圓形，吻部鈍圓，口歪，脣光滑，背鰭始於吻端稍後上方，臀鰭始於鰓孔稍後下方，尾鰭窄長，頭體左側淡黃褐色、背鰭和臀鰭外緣黃色、腹鰭淡黃色，頭體右側白色、鰭淡黃色。

2、巴沙魚：巴沙魚體呈長形，頭部扁寬，端部圓寬，口下位，口裂小，吻鼻周圍具肉質和白鬚，背鰭很小，無脂鰭，臀鰭很長，尾部側扁，體光滑無鱗，腹部狹窄，背部呈藍黑色，腹部顏色較白，身側有暗色紋帶，尾鰭顏色暗。

三、分佈範圍

1、龍利魚：龍利魚是近海大型底棲魚類，喜棲息在泥沙質的海底，我國渤海、黃海、東海、南海沿岸淺海均有分佈，尤以黃海、渤海最常見。

2、巴沙魚：龍利魚是東南亞重要的淡水養殖魚類，主要分佈在湄公河流域和湄南河流域，產地集中在越南、老撾、緬甸、泰國、柬埔寨等地。

四、生活習性

1、龍利魚：龍利魚是底棲性魚類，生存水温3～35℃，最適水温14～24℃，適鹽範圍14～33‰，肉食性，主要以底棲蝦類、蟹類、小型貝類、沙蠶等為食，繁殖季節多集中在9～10月。

2、巴沙魚：巴沙魚是底棲性魚類，喜棲息在江河、湖泊、水庫等水體底層，不耐寒，最低極限温度10℃，最適水温25～30℃，雜食性，主要以水生昆蟲、甲殼動物、植物碎屑等為食。

綜上所述，龍利魚和巴沙魚是兩種截然不同的魚類，其中龍利魚是舌鰨科、舌鰨屬近海底棲魚類，而巴沙魚則是(魚芒)鮎科、(魚芒)鮎屬淡水魚類，事實上巴沙魚也常被用來冒充龍利魚、鯛魚、鱈魚等海魚。