彩椒炒豆乾的做法
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製作時間: 10分鐘
難易程度: 簡單
口味:鮮美
分類:炒菜
主食材:豆乾200克、杭椒2根、紅椒30克
輔料:幹辣椒2個、蒜2瓣
步驟:
1、杭椒去蒂,切絲;
2、紅椒切絲;
3、豆乾洗淨切條;
4、蒜2瓣切末;
5、鍋放入適量油,油温燒至7成熱;
6、放入幹辣椒、蒜末炒香;
7、放入豆乾炒勻;
8、加入杭椒絲、紅椒絲;
9、生抽1勺翻炒1分鐘;
10、放入鹽半勺;
11.、雞精半勺;
12、醋1克;
13、翻炒均勻即可出鍋。
標籤:
彩椒
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