魚殺了放冷凍還是冷藏
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冷凍室與冷藏室的區別:冷凍室温度一般在零下5℃以下,冷藏室温度一般在5℃左右。冷凍室用於速凍食品,在冷凍室中的食品可以存放較長的時間,保鮮時間比較長,但不能冷凍果蔬。冷藏室以不凍傷食品又有保鮮作用為準,多是一些果蔬類食品,保鮮時間比較短。
所以魚殺了之後,是放冷凍室還是放冷藏室,這個得分情況來看。
如果明天就用,放在冷藏室保鮮即可;如果長時間不用,那就放入冷凍室急凍冷藏起來。
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