熱乾麪的做法
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熱乾麪怎麼做
食材:麪條,酸豆角丁,辣蘿蔔丁,熟花生碎1勺,小葱2根,蒜2瓣,芝麻醬1勺,花生醬半勺,麻油半勺,生抽1勺,蠔油半勺,辣椒油1勺。
步驟:
小葱切葱花,蒜切末。
2.芝麻醬、花生醬、麻油、鹽半勺放入碗中,加入適量温水拌勻。
3.另一小碗中放入生抽1勺、蠔油半勺、辣椒油1勺拌勻。
4.麪條放入鍋中煮至斷生,撈出瀝乾水分,淋上調好的(2碗)醬汁,放入蒜末、酸豆角、辣胡蘿蔔丁、花生碎,撒上葱花即可。
標籤:
熱乾麪
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