![奧利奧雪媚娘怎麼做好吃]( "奧利奧雪媚娘怎麼做好吃")
- 主食材：水磨糯米澱粉250克，玉米澱粉60克，奧利奧適量，糯米適量。配料：細砂糖適量，牛奶350克，黃油70克，淡奶油400克。步驟1:奧利奧去夾心，碾碎。步驟2:糯米，澱粉與120克細砂糖混合。步驟3:放入牛奶，和勻。步驟4:蒸25分鐘左右。步驟5:糯米粉小火炒到微黃。步驟6:蒸好的糯米里放入黃油。...
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![雪媚娘皮太粘怎麼搶救]( "雪媚娘皮太粘怎麼搶救")
- 1、加些玉米澱粉：雪媚娘皮太粘有可能是和麪團的時候水放多了，這個時候可以適量再加些玉米澱粉，注意加水的時候水要一點一點地加，不要一次性加進去，以免攪拌不均勻。2、撒些手粉：雪媚孃的皮一般用的糯米粉，所以在製作的過程中會非常的粘手，因此在擀皮的時候需要將擀麪杖和麪飯上都...
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![1個雪媚娘有多少克]( "1個雪媚娘有多少克")
- 1個雪媚娘有多少克的答案是：20克左右雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，一個普通的雪媚娘平均的重量在20克左右。雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，裏面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感豐富。“雪媚娘”冷藏後的口感更佳，輕輕一...
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![雪媚娘製作技巧有哪些]( "雪媚娘製作技巧有哪些")
- 1、接觸面團的時候最好帶上手套，沒有手套的話最好也用保鮮袋，沒有的話就用手粉，但是手粉太多的話會影響口感。2、包雪媚娘收口的時候，收口部分的皮不能碰到淡奶油，否則就封不住了，多餘的麪糰，我們可以揪掉，揪掉的位置要抹一點手粉，否則會粘。3、麪糰在蒸的時候儘量不要打開鍋蓋。4...
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![雪媚孃的做法]( "雪媚孃的做法")
- 雪媚娘，單聽這個名字就已經是滿滿的喜愛，聽起來比較高冷，實際比較嫵媚，做出來有些糯米餈的感覺，入口卻是冰涼、爽口，以至於很多人對它愛不釋手，不信的話你來試試。製作時間：100分鐘難易程度：一般口味：香甜分類：糕點主食材：糯米粉50g、玉米澱粉15g、黃油10g、淡奶油150g輔料：糖步驟：1、...
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![青團和雪媚孃的區別]( "青團和雪媚孃的區別")
- 製作食材和方法不一樣，味道和口感也不一樣，外觀也是有一定區別的，雪媚娘大多都是白色的，青團大多都是綠色的。青團的綠是用天然大麥苗粉調成的，雖不及艾草的碧綠，卻也有一番温婉；紅餡是自制的紅豆沙，少糖少油松軟不膩；白色是自制的鮮奶酪，微鹹微酸，別有一番滋味。咱們平時吃的草莓大...
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![一個標準雪媚娘多少克]( "一個標準雪媚娘多少克")
- 一個標準雪媚娘多少克的答案是：50克左右雪媚娘源自日本，原名為"大福"，又名升級版驢打滾兒，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。"雪媚娘"這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她...
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![雪媚娘隔夜能吃嗎]( "雪媚娘隔夜能吃嗎")
- 雪媚娘隔夜能吃嗎的答案是：可以雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的...
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![雪媚娘可以冷凍保存嗎]( "雪媚娘可以冷凍保存嗎")
- 雪媚娘可以冷凍保存嗎的答案是：不可以雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘...
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![雪媚娘和班戟的區別]( "雪媚娘和班戟的區別")
- 班戟是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅，是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。最早的一份製作的食譜可以追溯到公元15世紀。雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一。裏面多含有奶油之類的材料，再配有水果味的果醬，一般都是甜的，皮薄，比較軟。班...
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![雪媚娘可以包什麼餡]( "雪媚娘可以包什麼餡")
- 雪媚娘中可以包入各種軟質水果，榴蓮、草莓、芒果、獼猴桃等，也可以用黃桃罐頭，還可以包上什麼豆沙餡、棗泥餡、椰蓉餡，做成糯米餈一類的小點心。其實很多水果都可以，看自己的口味和喜好。我覺得放火龍果、芒果、榴蓮比較好吃。其次香蕉、草莓、橙子也可以試試，不太酸的都成。做...
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![雪媚娘皮的做法]( "雪媚娘皮的做法")
- 將糯米粉、生粉均勻混合，加入適量的牛奶、砂糖攪拌融合過篩，放到蒸鍋裏面隔水蒸煮半小時，打開蓋之後就會發現裏面已經全部凝固了，出鍋後趁熱加入黃油，接着將雪媚孃的皮翻起來，和黃油攪拌後密封起來冷藏半小時，雪媚孃的皮就完成了。雪媚孃的皮怎麼做：雪媚娘是我們夏天比較喜歡吃的...
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![雪媚娘是什麼食物]( "雪媚娘是什麼食物")
- 雪媚娘是一種點心，源自日本，原名為“大福”，又名升級版的驢打滾兒，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。雪媚娘口感軟糯香甜，老少皆宜，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮，裏面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果...
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![雪媚娘可以常温過夜嗎]( "雪媚娘可以常温過夜嗎")
- 1、可以。但不建議，吃過雪媚孃的都知道，冷藏過後的雪媚娘不僅有原來OO的口感，還增加了一絲爽口的涼意和淡淡甜感，比起常温下的口感，風味更上一層。但如果購買的或者製作的雪媚娘吃不完，也沒法冷藏。2、那是否可以在常温下過夜呢。因為雪媚娘含有奶油成分，這種物質在高温情況下很...
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![雪媚娘皮太粘怎麼解決]( "雪媚娘皮太粘怎麼解決")
- 1、加玉米澱粉。雪媚娘皮若是太粘的話，其有可能是因為其中的水分太多了，可以選擇加入一些玉米澱粉，增加粘稠度就可以了。2、手上沾粉。因為雪媚娘是採用糯米粉製作而成的，本身就帶有粘性，所以粘手正常，可以在手上多沾一些粉，然後再處理雪媚娘皮即可。3、晾涼。雪媚娘出現太粘的...
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![大福和雪媚孃的區別]( "大福和雪媚孃的區別")
- 在甜品中，雪媚娘和大福時比較受歡迎的，並且吃起來也超級美味，接下來，我們一起來看看大福和雪媚孃的區別是什麼吧。大福和雪媚孃的區別一、內陷不同大福可以添加很多餡，不過主要都是五穀雜糧之類的，但是雪媚娘一般都是加的水果，奶油，餡心以當季水果為主，比如芒果、百香果、榴蓮、草...
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![雪媚孃的皮怎麼做]( "雪媚孃的皮怎麼做")
- 1、在牛奶中倒入一半的黃油，用微波爐烤3分鐘。2、烤好後倒入剩下的黃油。3、用打蛋器打到可以拉絲的程度。4、將糯米粉揉成一個個小塊的麪糰。5、將小麪糰擀成麪皮的樣子。6、麪皮放到容器上，倒入事先做好的牛奶塊，雪媚娘皮就做好了。...
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![雪媚孃的皮要蒸多久]( "雪媚孃的皮要蒸多久")
- 1、一般20-30分鐘，製作雪媚孃的話需要先將其外皮蒸熟。2、雪媚孃的皮一般用大火蒸個20-30分鐘左右即可。不過具體蒸的時間也要根據雪媚娘皮的多少來控制。3、一般蒸好了的雪媚娘皮會全部凝固成團，並且其顏色會呈半透明的狀態，且蒸好後剛出鍋時的雪媚娘外皮會比較粘，等冷卻後...
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![雪媚娘皮蒸不熟怎麼辦]( "雪媚娘皮蒸不熟怎麼辦")
- 在蒸雪媚孃的時候如果碰到蒸不熟的情況一般是水放多了，可以將雪媚孃的皮取出用微波爐高火再叮5-6分鐘，如果沒有微波爐可以將麪糰取出後在重新加一些糯米粉活勻後在上火蒸，注意蒸的時候麪粉糊要用較厚的保鮮膜替代，防止蒸煮過程中鍋蓋的水，滴入麪糊中。雪媚娘皮太黏不成形怎麼...
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![雪媚娘是什麼東西]( "雪媚娘是什麼東西")
- 雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁...
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![雪媚娘是什麼]( "雪媚娘是什麼")
- 雪媚娘是是日本的地道點心之一。雪媚娘又被稱為大福，起源於日本，“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人。雪媚孃的外皮為冰皮，非常的Q彈，而餡料以水果為主，用甜甜的奶香味包裹，味道酸酸甜甜，口感極為豐富。雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮...
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![雪媚娘可以用食用油嗎]( "雪媚娘可以用食用油嗎")
- 雪媚娘可以用食用油嗎的答案是：可以雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘細...
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![雪媚娘可以常温保存嗎]( "雪媚娘可以常温保存嗎")
- 1、但時間不宜過長。雪媚娘是可以放常温下保存的，但是要注意常温下保存雪媚孃的時間不宜過長。2、如果不喜歡吃太硬的雪媚孃的話，做好了之後用密封盒與保鮮膜將雪媚娘密封保存好，然後放入冰箱冷藏室中，這樣既能抑制細菌滋生又能保持雪媚娘軟糯的口感。3、如果是喜歡吃口感硬...
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![雪媚娘粉是糯米粉嗎]( "雪媚娘粉是糯米粉嗎")
- 雪媚娘粉是糯米粉。雪媚娘粉其實就是用糯米粉和玉米澱粉混合在一起的混合物。在製作的時候，一定要用開水倒在混合好的糯米粉與玉米澱粉上將其燙熟，這樣做出來味道才會更好。雪媚娘是一種源自日本的一種甜品，又被稱為“大福”，是由一位專門製作草莓大福的夫人在大福甜品的基礎...
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![冰皮粉可以做雪媚娘嗎]( "冰皮粉可以做雪媚娘嗎")
- 冰皮粉可以做雪媚娘，只是冰皮沒有糯米皮那麼韌，可能會破皮。具體做法如下：1冰皮粉加開水，揉成麪糰。2大面團分成大概每個30g的小麪糰。3奶油加糖打發，奧利奧餅乾去芯攆碎。4小麪糰放在小碗裏，用手指慢慢攆開，攆到碗口大小，儘量攆薄，攆大，攆均勻一點。5一勺奧利奧碎，一勺奶油，包起來，料...
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