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口袋麪包怎麼做好吃

主食材:高筋麪粉500克,鹽6克,酵母10克,黑炭粉2克,可可粉3克,細砂糖20克,水350克,橄欖油25克。

配料:吉利豬排適量,牛排適量,生菜適量,聖女果適量,色拉醬適量,蜂芥醬適量。

步驟1:
口袋麪包怎麼做好吃

水和橄欖油倒入麪包桶裏

步驟2:
口袋麪包怎麼做好吃 第2張

把剩餘材料混合後,倒入麪包桶中,啟動進行和麪

步驟3:
口袋麪包怎麼做好吃 第3張

將麪糰揉成8成筋,即可拉出薄膜

步驟4:
口袋麪包怎麼做好吃 第4張

麪糰滾圓後,用保鮮膜蓋好

步驟5:
口袋麪包怎麼做好吃 第5張

醒發30分鐘

步驟6:
口袋麪包怎麼做好吃 第6張

麪糰分割成約180g一個

步驟7:
口袋麪包怎麼做好吃 第7張

把麪糰稍微壓扁後捲起來

步驟8:
口袋麪包怎麼做好吃 第8張

再用保鮮膜蓋好,醒發30分鐘

步驟9:
口袋麪包怎麼做好吃 第9張

取出一個麪糰,將其擀長,放在烤盤上

步驟10:
口袋麪包怎麼做好吃 第10張

烤箱預熱,上火220度,下火230度,烘烤12分鐘

步驟11:
口袋麪包怎麼做好吃 第11張

取出放涼後,用鋸齒刀切成2半

步驟12:
口袋麪包怎麼做好吃 第12張

煎上牛排和培根

步驟13:
口袋麪包怎麼做好吃 第13張

或者炸上一塊吉利豬排

步驟14:
口袋麪包怎麼做好吃 第14張

最後把各種配菜插在麪包中,並擠上色拉醬和蜂芥醬

標籤: 麪包 好吃 口袋
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