雞蛋韭菜盒子怎麼做好吃

主食材：韭菜500克，雞蛋100克，粉絲100克，麪粉300克。

配料：鹽適量。

步驟1:

將雞蛋打進碗裏，用筷子快速打散

步驟2:

將雞蛋倒進油鍋裏，然後用筷子快速的攪拌

步驟3:

粉絲用温水浸泡後，切成小顆粒

步驟4:

所有的食材放進碗裏，加入鹽，雞精攪拌均勻

步驟5:

麪粉加入適量的温水活成團

步驟6:

一個小劑子擀開中間加入韭菜雞蛋餡

步驟7:

然後捏出花邊來電餅鐺裏

步驟8:

煎的兩面金黃即可