韭菜雞蛋餃子怎麼做好吃

主食材：韭菜100克，木耳30克，雞蛋1個。

配料：蒜5克，鹽2克。

步驟1:

蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切絲，雞蛋一個打散

步驟2:

食用油5ML，倒入雞蛋，翻炒成熟，出鍋

步驟3:

倒入木耳、韭菜、雞蛋、蒜末、薑末、鹽2克，攪拌均勻

步驟4:

將餡包成餃子

步驟5:

水1.5L，煮沸後倒入餃子，待餃子飄起後繼續煮1分鐘