三文魚蒸雞蛋羹的做法
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三文魚燉蛋是一款適合寶寶的美食,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。這道菜美味又營養,做法很簡單學起來吧!
製作時間:15分鐘
難易程度:一般
口味:清淡
分類:蒸菜
主食材:三個雞蛋、50克三文魚
輔料:小葱、醬油、鹽、芝麻油
步驟:
1、先將雞蛋打散;
2、加入適量的鹽;
3、加水攪拌均勻;
4、加入蒸鍋蒸煮十分鐘;
5、三文魚切丁;
6、放到雞蛋表面;
7、蒸至三文魚熟透,倒上醬油;
8、撒上葱花。
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