肉炒茭白怎麼做好吃

主食材：茭白150克，豬肉150克。

配料：家樂雞粉2勺，料酒1勺，葱1根，蠔油1/2勺，姜2片，蒜2，辣椒3個，花椒1/4勺，香油1/5勺，鹽1/4勺。

步驟1:

準備食材

步驟2:

切的肉片用料酒、雞粉醃製。

步驟3:

茭白切片

步驟4:

油熱，放肉片炒至變色。

步驟5:

放葱薑蒜辣椒花椒等炒出香味

步驟6:

放蠔油

步驟7:

放茭白、鹽炒熟

步驟8:

出鍋前放入雞粉和香油