熗炒白菜怎麼做好吃
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主食材:白菜500克。
配料:豬肉100克,醋半湯匙,食鹽2克,植物油10克,剁椒10克。
步驟1:大白菜洗淨斜着切成片
步驟2:豬肉切成薄片
步驟3:鍋裏放入適量油,放入豬肉煸炒
步驟4:放入一勺自制剁椒,翻炒均勻
步驟5:炒好的豬肉出鍋待用,忍不住吃一片,味道很棒
步驟6:鍋內再放適量花生油
步驟7:油温八成熱下入白菜,快速翻炒,加入少許鹽
步驟8:加入適量醋
步驟9:倒入炒好的豬肉,混合均勻
步驟10:出鍋了
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