雞胸肉配什麼菜炒好吃

雞胸肉與這蔬菜同搭配

雞胸肉的吃法還是非常多的，比如:小炒雞胸肉，西蘭花炒雞胸肉，萵筍炒雞胸肉等等。都能夠有着不錯的美味效果，在製作的時候可以先準備好充分的食材。

 比如西蘭花炒雞胸肉在製作之前要先準備一塊新鮮的雞胸肉，然後準備好姜生抽，老抽，鹽，葱花，醬油，雞蛋，澱粉等。

 製作之前可以先把雞胸肉切成一個一個的小塊兒，大概放一點點鹽之後來回的抓均勻，然後就可以放一點點蛋清，這樣醃製大概15分鐘左右的時間，雞胸肉再吃起來更加滑嫩。

 裏面適當的放入油，燒到5分熱的時候再加入葱花，薑絲，蒜瓣，然後來回的翻炒出香味之後，就可以把薰胸肉倒進去翻炒製成熟這樣在加入準備好的配菜西蘭花等。來回的翻炒之後，再放少許的鹽，食用澱粉進行勾芡，一盤美味的雞胸肉就已經形成了。