涼拌手撕雞胸肉的做法

涼拌手撕雞胸肉怎麼做

夏季的時候都喜歡吃涼拌菜，那麼，手撕雞胸肉在做的時候就非常的不錯，首先將切成片葱切成片，幹辣椒切成絲。雞胸肉可以先放在鍋裏面煮一下煮熟之後可以適當的撈出來用水沖洗一下，然後把雞胸肉撕成一塊一塊的絲。

準備好了雞胸肉之後，可以適當的放入鹽，生抽，麻油以及燒半勺辣椒油澆在雞絲上面，然後再撒出一些芝麻，這樣來回的攪拌均勻就可以了。為了達到看上去更漂亮的效果，還可以適當的放一點點香菜或者是胡蘿蔔絲，整體的視覺感特別不錯。

 雞胸肉的營養價值非常豐富，且雞胸肉在吃的時候也特別嫩，能夠達到滋補身體的效果裏面的蛋白質在吃的時候能夠達到增強體力以及強健身體的作用，所以在平時吃一盤涼拌手撕雞胸肉的感覺實在是特別棒。