雙椒杏鮑菇的做法

製作時間:15分鐘

口味：鮮香

分類：炒菜

主食材:杏鮑菇2個、青椒1個、小米椒5個

輔料：蒜3瓣、鹽、雞精、生抽半勺、老抽1克。

步驟：

1.準備食材；

2.杏鮑菇2個洗淨切條；

3.青椒1個切條；

4.小米椒切條；

5.蒜3瓣切末備用；

6.鍋中入適量油；

7.油温燒至7成熱；

8.放入蒜末炒香；

9.放入杏鮑菇翻炒2分鐘；

10.加入青椒條、小米椒條繼續翻炒1分鐘；

11.調入生抽半勺；

12.鹽巴半勺；

13.雞精半勺；

14.翻炒均勻即可。