椒鹽土豆排骨怎麼做好吃

主食材：排骨500克，土豆200克，蒜20克，姜15克。

配料：鹽3克，胡椒粉2克，料酒20克，椒鹽5克。

步驟1:

排骨加鹽胡椒粉姜料酒醃製1小時

步驟2:

土豆切滾刀塊下鍋炸

步驟3:

炸至金黃撈出備用

步驟4:

排骨下鍋炸熟撈出備用

步驟5:

熱油蒜末炒香

步驟6:

下排骨土豆翻炒

步驟7:

放椒鹽翻炒出鍋