![蒜蓉粉絲蒸生蠔孔老師教做菜的做法]( "蒜蓉粉絲蒸生蠔孔老師教做菜的做法")
- 主食材：生蠔8-10個10個，龍口粉絲100克100克，大蒜瓣150克150克。配料：蒸魚豉油適量適量，金龍魚純香低芥酸菜籽油200毫升200毫升，鹽10克10克。步驟1:大蒜去皮，洗淨控幹水分，蒜瓣拍扁，剁成蒜蓉待用。（用獨頭蒜更好，如果沒有，普通蒜頭也可以。）步驟2:鍋燒熱後，倒入菜籽油200毫升。步驟3:倒...
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![蒜蓉辣醬蒸海鮮小咖 | 北鼎蒸燉鍋怎麼做好吃]( "蒜蓉辣醬蒸海鮮小咖 | 北鼎蒸燉鍋怎麼做好吃")
- 主食材：花蛤、蟶子、小鮑魚、蝦等各種小海鮮適量，金針菇、龍口粉絲、日本豆腐適量。配料：食用油、蒜末、紅尖椒、蒸魚豉油、糖、鹽、葱花適量。步驟1:蒜蓉辣醬蒸海鮮小咖...
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![廚房小白零失敗版家常炒－蒜蓉蝦尾，只要怎麼做好吃]( "廚房小白零失敗版家常炒－蒜蓉蝦尾，只要怎麼做好吃")
- 主食材：帶冰蝦尾2-3斤，蒜蓉醬適量。配料：姜適量，料酒適量，圓葱小半個，葱適量。步驟1:帶冰蝦尾2到3斤,化冰之後，也就差不多一盤了。步驟2:鍋中燒水，水開後倒入蝦尾焯水，放入薑片，倒入料酒煮2到3分鐘。步驟3:煮好後的蝦尾撈出瀝水備用。步驟4:鍋中放油，倒入蝦尾翻炒。步驟5:再放入幾條...
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![蒜蓉蒿子稈的做法]( "蒜蓉蒿子稈的做法")
- 蒜蓉蒿子稈的做法：材料：蒿子稈300克，大蒜5克，鹽2克，雞精2克，花椒5粒製作步驟：1、蒿子稈去掉根和老的部分，後洗淨。2、用手掰成寸段，大蒜剁碎。3、鍋中放入少量的油爆香花椒。4、下入蒿子稈快速翻炒。5、翻炒至蒿子稈塌蔫加入鹽和雞精調味，加入蒜碎翻炒均勻即可。蒿子稈是菊科、茼蒿...
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![蒜蓉蒸茄子怎麼做好吃]( "蒜蓉蒸茄子怎麼做好吃")
- 主食材：茄子(紫皮，長)1根，豆腐1小塊。配料：鹽少許，油少許，葱1小段，姜2片，蒜1頭，家樂熱炒鮮露3毫升。步驟1:食材洗淨準備好步驟2:豆腐切塊，鋪底南北豆腐都可以，豆腐也可以不放，為了處理家裏的剩餘食材，正好鋪底用了步驟3:茄子切段，然後切條步驟4:茄子碼入盤中，中間的可以豎着放撒少許鹽，少...
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![蒜蓉蠔油茼蒿的家常做法]( "蒜蓉蠔油茼蒿的家常做法")
- 茼蒿質地柔嫩，氣味芬香，富含營養，具有調胃健脾，降壓補腦，清血養心，潤肺化痰等功效。用蒜末再放入蠔油與茼蒿一起同炒，清香爽口，味道鮮美，消食開胃，營養豐富。下面介紹蒜蓉蠔油茼蒿的家常做法。工具/材料茼蒿250克，蠔油2匙兒，蒜5瓣。葱，姜，味精，紅幹椒，料酒，油。操作方法01茼蒿收拾清洗乾淨...
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![蒜蓉粉絲烤茄子怎麼做好吃]( "蒜蓉粉絲烤茄子怎麼做好吃")
- 主食材：茄子1根。配料：蒜50克，辣椒30克，生抽20克，鹽10克，粉絲50克，雞蛋1個。步驟1:鍋底燒油倒入蒜辣椒生抽鹽步驟2:翻炒均勻出鍋步驟3:茄子放入烤盤全身塗油步驟4:烤箱預熱200度上下火烤15分鐘步驟5:切開放入粉絲醬料烤8分鐘步驟6:挖出小洞放入生雞蛋烤8分鐘步驟7:完成...
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![如何做蒜蓉蒸鮑魚？]( "如何做蒜蓉蒸鮑魚？")
- 鮑魚是名貴的海珍品之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋軟黃金。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為餐桌黃金，海珍之冠，其肉質細嫩、營養豐富。清蒸既方便快捷，也最大程度的保留了鮑魚的營養。今天就來教大家做這道蒜蓉蒸鮑魚。工具/材料鮑魚、鹽、糖、料酒、胡椒粉、蒸魚䜴油、蒜...
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![怎樣做美味的蒜蓉青椒土豆？]( "怎樣做美味的蒜蓉青椒土豆？")
- 土豆中含有豐富的賴氨酸和色氨酸，並且它所含的蛋白質和維生素C是蘋果的十倍，經常吃土豆，不僅可以和胃健脾，而且可以減肥瘦身，青椒的營養價值也非常高，將它和土豆這樣做一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉青椒土豆？工具/材料土豆適量，青椒適量，黑芝麻適量，大蒜...
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![蒜蓉蒸帶子怎麼做]( "蒜蓉蒸帶子怎麼做")
- 1、把帶子洗淨，剁掉一部分殼，剖開，用清水沖洗一下。2、大蒜蓉一分為二，熱油鍋放適量鹽，將一半蒜蓉爆香。3、把混合好的生熟蒜蓉分攤在帶子上面。4、粉絲用冷水浸泡軟身，洗乾淨，在剛才炒蒜蓉的鍋裏，加少許的生抽拌勻。（可不放生抽，視乎個人口味輕重決定），鋪在放了生熟蒜蓉的帶子上面。...
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![蒜蓉粉絲蒸茄子怎麼做好吃]( "蒜蓉粉絲蒸茄子怎麼做好吃")
- 主食材：茄子兩個。配料：蒜兩瓣，雞精半小勺，生抽兩小勺，香油一小勺。步驟1:蒜切末備用步驟2:碗里加入兩小勺生抽步驟3:雞精一小勺步驟4:蒜末一小勺和一小勺香油攪拌均勻步驟5:茄子洗淨，放入蒸鍋裏步驟6:蓋上蓋，蒸五分鐘步驟7:蒸好的茄子放入盤裏步驟8:用筷子從中間一分兩瓣步驟9:...
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![蒜蓉粉絲蒸絲瓜的家常做法]( "蒜蓉粉絲蒸絲瓜的家常做法")
- 炎熱的夏季，適當來盤清淡的美食非常不錯，下面小編給大家介紹下蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法，外觀看上去紅紅綠綠的，口感也挺清爽的，趕緊來看看吧。操作方法01準備好乾的粉絲，放在清水裏面浸泡，差不多泡到粉絲全部變軟為止。02準備好一個小辣椒，切成一小段一小段即可，放在旁邊備用。03準備...
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![金針菇配上蒜蓉醬，蒸一蒸就很美味的做法]( "金針菇配上蒜蓉醬，蒸一蒸就很美味的做法")
- 主食材：金針菇250克，蒜子200克，外婆鄉小榨菜籽油適量。配料：鹽10克，生抽15毫升，小葱適量。步驟1:金針菇切去老根，洗淨。步驟2:瀝乾水分後，直接擺放在盤子中。步驟3:大蒜去皮，洗淨控幹水分，蒜瓣剁成蒜蓉或壓成蒜蓉待用。步驟4:鍋中倒入適量外婆鄉小榨菜籽油，燒至四成熱。步驟5:轉小火...
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![蒜蓉白菜的做法]( "蒜蓉白菜的做法")
- 大白菜怎麼做好吃:食材：大白菜300克、大蒜20克。輔料：小葱1根、鹽1克、雞精1克、蠔油3克、生抽3克蒜蓉白菜的做法：1、大白菜切塊，大蒜切末，葱切葱花；2、鍋中加水燒開，放大白菜煮1分鐘，撈出；3、鍋中倒油，油温燒至6成熱，加蒜末炒香，再調入鹽1克、雞精1克、蠔油3克、生抽3克拌勻，淋在白菜...
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![蒜蓉烤蘆筍的做法]( "蒜蓉烤蘆筍的做法")
- 主食材：蘆筍300克，大蒜2頭。配料：鹽1克，生抽5克，醋10克，蠔油5克，橄欖油2勺。步驟1:蘆筍削去根部老皮步驟2:清水洗淨步驟3:大蒜放鹽搗成泥步驟4:放入生抽，蠔油，醋和橄欖油拌均勻步驟5:空氣炸烤箱，開啟空氣炸功能，先預熱3--5分鐘。步驟6:烤網上鋪錫紙，放上蘆筍，把蒜泥均勻鋪在蘆筍上。步...
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![蒜蓉指甲貝的做法]( "蒜蓉指甲貝的做法")
- 如何製作蒜蓉指甲貝呢？今天小編為大家講解一下。操作方法01去超市購買一些新鮮的指甲貝帶回家中，將其清洗乾淨，去掉外殼，如圖所示。02準備好葱薑蒜以及其他配料，放在一旁備用。03起鍋燒油，待油熱後將大蒜加入裏面炒香，加入葱姜，如圖所示。04加入指甲貝的肉，進行翻炒，加入調味料，最後...
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![蒜蓉西蘭花怎麼做]( "蒜蓉西蘭花怎麼做")
- 西蘭花切塊，蒜切末。鍋內放油，爆香蒜末，放入鹽、五香粉、糖。9、放入水澱粉，勾芡、出鍋。關於蒜蓉西蘭花怎麼做的相關內容就介紹到這裏了。...
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![蒜蓉沙姜爆炒吮指的做法]( "蒜蓉沙姜爆炒吮指的做法")
- 主食材：小龍蝦尾200克。配料：沙姜蒜蓉10克，生抽10毫升，蠔油5毫升，白糖2克，花生油20毫升。步驟1:準備小龍蝦尾步驟2:準備沙姜啊蒜蓉步驟3:熱鍋熱油倒下小龍蝦步驟4:蓋上蓋子油炸一小會兒步驟5:再揭開蓋子倒下沙姜蒜蓉炒香步驟6:倒下生抽步驟7:倒下蠔油步驟8:再撒點白糖步驟9:翻...
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![蒜蓉啤酒文蛤怎麼做好吃]( "蒜蓉啤酒文蛤怎麼做好吃")
- 主食材：文蛤500克，啤酒200毫升，大蒜適量。配料：香菜1棵，青椒少許，小米椒少許。步驟1:準備調料菜步驟2:倒油炒香蒜蓉和小米椒，放文蛤翻炒片刻，然後倒入200ml啤酒步驟3:燜煮時能看到文蛤慢慢張口步驟4:此時倒入青椒和香菜梗翻炒，超軟即可步驟5:起鍋撒上香菜葉...
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![蒜蓉扇貝怎麼做好吃]( "蒜蓉扇貝怎麼做好吃")
- 主食材：扇貝8只。配料：蒸魚豉油1湯匙，小葱適量，大蒜適量，小米辣適量，蒸魚豉油適量，粉絲適量。步驟1:扇貝在海鮮市場那裏就叫賣家殺了清理乾淨，回家只是沖洗乾淨即可。步驟2:將粉絲泡軟後切小段，放在扇貝上。步驟3:將大蒜切末、小米辣切末，放入蒸魚豉油攪拌均勻。步驟4:將料汁淋在扇...
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![如何製作蒜蓉粉絲蒸蝦]( "如何製作蒜蓉粉絲蒸蝦")
- 1、準備食材：鮮蝦許多，粉絲許多，蒜末半頭，蒸魚豉油小半碗，耗油一勺，白糖半小勺，白胡椒粉一小勺，油適量，葱末適量，紅辣椒圈適量。2、粉絲用開水泡到一到兩個小時。3、用撈出來控幹水分，平鋪在盤裏，鋪上薄薄的一層。4、用刀切成蝦的背部，把蝦線取出來。5、蝦的背部切開的口要大。6、用蝦...
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![蒜蓉蒸大蝦怎麼做好吃]( "蒜蓉蒸大蝦怎麼做好吃")
- 主食材：大蝦500克，粉絲100克。配料：香葱適量，蒜適量，料酒適量，生薑適量，生抽適量。步驟1:將大蒜和生薑剁碎步驟2:大蝦剪去須角，拉出泥腸步驟3:把粉絲用温水浸泡，然後瀝乾放進盆子裏平攤步驟4:將大蝦碼在粉絲下面，並澆入料酒步驟5:上生薑和大蒜末步驟6:加入生抽入鍋蒸十分鐘步驟7:澆...
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![蒜蓉小龍蝦怎麼做好吃]( "蒜蓉小龍蝦怎麼做好吃")
- 主食材：小龍蝦適量。配料：薑絲適量，蒜粒適量，豆瓣醬適量，食用油適量。步驟1:給小龍蝦洗個澡，別偷懶，每一隻都要雨露均沾噢！步驟2:鍋裏油燒熱步驟3:放薑絲步驟4:蒜蓉倒入，炒至出香味再放洗好澡的小龍蝦。步驟5:大火爆炒步驟6:最後再加入豆瓣醬，翻炒一會即可出鍋！...
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![蒜蓉蟶子的做法]( "蒜蓉蟶子的做法")
- 主食材：蟶子適量，白蘿蔔1根。配料：葱適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，油適量，料酒適量，西藍花(裝飾)適量，黃瓜皮(裝飾)適量。步驟1:蟶子泡水，加鹽、油吐沙，步驟2:白蘿蔔去皮，切去尾部，步驟3:大蒜剁碎，步驟4:盤子鋪葱、姜，步驟5:擺上吐完沙的蟶子，步驟6:倒適量料酒，上鍋蒸3分鐘，步驟7:將蒜末過油(...
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![蒜蓉芥蘭的做法]( "蒜蓉芥蘭的做法")
- 蒜蓉芥蘭怎麼做食材：芥蘭400克、大蒜6瓣、姜1克調味料：食用油5克、生抽2克、糖1克蒜蓉芥蘭的做法1、芥蘭摘去葉子，洗淨切片，大蒜切末，姜切末；2、鍋中倒適量油，油温5成熱時，下入蒜、姜爆香，倒入芥蘭，翻炒至芥蘭變軟；3、最後調入生抽、糖，翻炒均勻即可。小貼士：芥蘭中含有有機鹼，這使它帶...
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維知科普網
