雙椒煎排骨怎麼做好吃

主食材：排骨250克，青椒150克。

配料：葱花10克，料酒7克，白砂糖5克，生抽5克，鹽3克，澱粉20克，幹辣椒3克。

步驟1:

葱花10克，青椒150克切塊

步驟2:

排骨250克，料酒7克，白砂糖5克，鹽2克，上抽5克，攪拌均勻

步驟3:

澱粉20克，攪拌均勻

步驟4:

食用油20ML，放入排骨，煎至兩面金黃

步驟5:

食用油10ML，倒入幹辣椒3克，蒜瓣，大火爆香

步驟6:

倒入排骨，翻炒均勻

步驟7:

倒入青椒，鹽1克，翻炒均勻即可.