怎麼做藕片炒青椒黑木耳營養好吃

藕片炒青椒黑木耳，這道菜餚，不僅味道鮮美，還營養又好吃。今天來分享一下：怎麼做藕片炒青椒黑木耳營養好吃?

工具/材料

藕、青椒、黑木耳、植物油 、食鹽 、葱、雞精、醬油、五香粉各適量

操作方法

01

藕洗淨去皮，切成片，用清水沖洗一下澱粉備用。

02

準備一個青椒、半根葱、適量的黑木耳備用。

03

把洗淨的青椒和葱切成如下的形狀備用。

04

炒菜鍋加入適量的植物油燒熟，把藕片倒入鍋裏炒一會兒，再加入準備好的黑木耳放翻炒幾下。

05

加入切好的青椒一起翻炒1分鐘。

06

加入適量的食鹽、五香粉、醬油繼續爆炒片刻。

07

再加入適量的雞精攪均勻出鍋。

08

裝盤，一盤藕炒青椒黑木耳就做好了，又營養又好吃。