青筍炒藕怎麼做好吃

主食材：藕200克，青筍180克。

配料：蒜兩瓣，鹽半小勺，生抽兩小勺，蠔油一小勺，雞精一小勺。

步驟1:

蒜切末備用

步驟2:

藕中間切開，

步驟3:

把藕切條，放入清水裏泡五分鐘

步驟4:

青筍切條

步驟5:

鍋放入食用油，爆香蒜末

步驟6:

放入藕條

步驟7:

翻炒均勻

步驟8:

把青筍條放入鍋裏，放入蠔油翻炒均勻

步驟9:

在放入生抽翻炒均勻

步驟10:

加入雞精翻炒均勻