紫皮洋葱炒黑木耳怎麼做好吃

主食材：洋葱(紫皮，脱水)1個，黑木耳50克。

配料：玉米油30克，精鹽1小勺，蠔油1湯匙。

步驟1:

紫皮洋葱，去除老皮後，切成細絲

步驟2:

黑木耳冷水泡發，也切成絲

步驟3:

鍋中倒一點底油，中火加熱

步驟4:

下洋葱翻炒

步驟5:

炒至洋葱變軟

步驟6:

下黑木耳絲同炒，加1湯匙蠔油

步驟7:

加1小勺鹽

步驟8:

翻炒均勻，即可出鍋