牛肉乾的做法
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主食材:牛肉300克。
配料:香葉 10克,八角 10克,花椒 12克,茴香 8克,五香粉 8克,孜然粉12克,生抽 20克,老抽 17克,料酒 20克,糖 適量,辣椒粉 適量。
步驟1:牛肉焯水
步驟2:放入電飯煲 倒入香葉 八角 花椒 茴香 五香粉 孜然粉
步驟3:倒入生抽 老抽 料酒 糖 辣椒粉
步驟4:牛肉均勻裹上香料
步驟5:高壓鍋開啟燉煮模式
步驟6:完成
標籤:
牛肉乾
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