清蒸桂魚怎麼做好吃

主食材：桂魚一條，蒸魚豉油適量，耗油少許。

配料：葱姜少許，料酒少許，十三香少許，鹽少許，香菜少許。

步驟1:

準備桂魚洗淨去內臟

步驟2:

改刀加入料酒，十三年鹽醃製20分鐘左右。

步驟3:

放入葱姜

步驟4:

開水燉至10分鐘左右

步驟5:

葱薑絲，香菜末。

步驟6:

蒸至豆豉，耗油。

步驟7:

分別放入碗中

步驟8:

出鍋

步驟9:

撒上葱薑絲，香菜。

步驟10:

蒸魚豉油加熱倒入魚中。