清蒸黃花魚怎麼做好吃

主食材：黃花魚1條。

配料：薑絲5克，葱絲5克，料酒5克，鹽2克，生抽5克。

步驟1:

薑絲5g

步驟2:

葱絲5g

步驟3:

將魚兩面打斜刀

步驟4:

魚隔水放入鍋中，在魚上面淋上料酒和鹽

步驟5:

大火蒸20分鐘

步驟6:

魚出鍋後鋪上薑絲、葱絲淋上生抽

步驟7:

鍋中加入油，大火燒熱

步驟8:

將魚淋上滾油