柚子醬油菜譜——清蒸桂魚怎麼做好吃

主食材：桂魚400克。

配料：姜（切片） 8克，大葱（切絲） 10克，葱 10克，黃酒 1湯匙，油 2湯匙，又伊鮮柚子醬油 3湯匙。

步驟1:

將魚清理乾淨後，放在盤子上，蓋上葱結，薑片，淋上黃酒。

步驟2:

蒸鍋內水燒開後，放入魚，蒸8分鐘。

步驟3:

魚蒸好後，將多餘的湯汁倒掉，大葱切絲，放在魚身。

步驟4:

淋上又伊鮮柚子醬油。

步驟5:

油大火燒開。

步驟6:

快速淋在大葱絲上，即可。

步驟7:

清蒸桂魚完成。