香煎雞胸肉的做法

主食材：雞胸肉1塊，紫甘藍50克，黃瓜1根，秋葵1根，聖女果適量。

配料：食用油5毫升，胡椒粉3克，鹽3克。

步驟1:

清水入鍋，雞胸肉焯水去血沫

步驟2:

紫甘藍切絲，黃瓜切片，秋葵切段，聖女果對半切

步驟3:

雞胸肉打花刀

步驟4:

倒入食用油，放入雞胸肉，煎至兩面微黃

步驟5:

加鹽和胡椒粉，煎至兩面金黃