香芋怎麼蒸簡單又好吃
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清蒸利浦芋頭。把利浦芋頭削皮,切片,放在白瓷盤子裏面。蒸鍋裏放入冷水,上蒸隔,芋頭直接冷水上鍋,大火蒸上十幾分鍾就好了。
芋頭天然的香味和甜味混和,很是美妙。
把大米和一定比例的糯米混在一起,鍋燒熱後,下米、鹽巴、花椒和桂皮、五香粉一起用小火翻炒,翻到米粒變黃過後,倒出來打成蒸肉粉。
再把芋頭和排骨塊兒分別拌上蒸肉粉,排骨在下,芋頭再上,上籠蒸一個小時。
將芋頭洗淨後和整隻的玉米一起上籠蒸十五分鐘至二十分鐘。
蒸好之後,玉米的香氣會被蒸氣帶到芋頭裏面。
當早飯吃,好吃又健康。
選用小個頭的芋頭,削皮之後放在蒸盤上。
取一些小米紅辣椒、二條金青椒剁碎,和大蒜末、生抽、食鹽一起拌好,澆在芋頭上。
紅豆洗淨之後用冷水浸泡兩小時,芋頭切成方塊,和浸好的紅豆一起放到鍋裏蒸半小時就可以吃了。
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