蒸大蝦怎麼做好吃又簡單

好吃又簡單的蒸大蝦做法：(1)洗蝦，剪去蝦鬚和蝦腿，挑去蝦線。(2)在蝦的上方放上薑片、食鹽，淋上料酒和蒸魚豉油。(3)將蝦放到蒸籠上，蒸8分鐘即可。下文是關於蒸大蝦怎麼做好吃又簡單”的具體介紹，感興趣的朋友可以繼續往下閲讀了解。

1、原料：蝦、姜、料酒、蒸魚豉油、鹽、生抽、香油、醋。

2、將蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚和蝦腿，挑去蝦線，放入盤中。

3、在蝦的上方放上薑片、少量食鹽，淋上少量料酒和蒸魚豉油。

4、將蝦放入蒸籠上，蓋上蓋子，蒸8分鐘左右即可。

5、蝦出鍋後，撿去薑絲，準備自己喜歡的調料即可開吃。

蒸大蝦調料的做法：將適量的葱花、蒜末、生抽、蠔油、芝麻香油、香醋放入碗中，攪拌均勻即可。通過閲讀上述蒸大蝦怎麼做好吃又簡單”和蒸大蝦調料怎麼做”的相關內容，希望可以為大家提供參考。想吃蒸大蝦的朋友，不妨參照上述做法，親手操作一下。