開胃解膩小涼菜怎麼做好吃

主食材：腐竹100克，黑木耳100克。

配料：黃瓜一條，香菜適量，蒜末適量，小米辣適量，洋葱適量，花生米適量，生抽一勺，香醋一勺，蠔油一勺，香油一勺。

步驟1:

腐竹黑木耳焯水撈出

步驟2:

黃瓜敲碎，放入黃瓜，香菜，蒜末，小米辣

步驟3:

洋葱，花生米，生抽，香醋，蠔油，香油

步驟4:

放入辣椒油，鹽，糖，雞精

步驟5:

抓勻攪拌