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有關木耳的知識大全

木耳櫻桃蘿蔔拌花菜怎麼做好吃
  • 木耳櫻桃蘿蔔拌花菜怎麼做好吃

  • 主食材:有機花菜150克,櫻桃蘿蔔5顆。配料:黑木耳1小把,蒜3瓣,白醋1勺,糖1.5勺,油鹽適量。步驟1:準備好原材料;步驟2:燒鍋開水,加入適量的鹽,放入有機花菜進去焯,焯好後盛出備用;步驟3:再將黑木耳進去焯煮好後備用;步驟4:將焯好的有機花菜和黑木耳放入碗中,再加入櫻桃蘿蔔片;步驟5:放入蒜...
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黑黃配-木耳炒雞蛋怎麼做好吃
  • 黑黃配-木耳炒雞蛋怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋2個,幹木耳20克。配料:雞汁1勺,鹽3克。步驟1:幹木耳清洗一下用清水泡發,如果時間夠建議温水或冷水泡發1小時左右步驟2:如果時間不夠可以找一個密封盒,倒入熱水,蓋緊蓋子快速搖動。可以迅速泡發木耳。只是口感沒有那麼好步驟3:雞蛋磕入碗中,用筷子攪散,可以適量加一點鹽...
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木耳香菇炒素雞的家常做法
  • 木耳香菇炒素雞的家常做法

  • 木耳和香菇都是菌類食品,質軟味鮮,滑而帶爽,營養豐富,具有清肺,降壓,抗病毒,提高機體免疫等多種功效。素雞含有豐富的蛋白質,營養價值相當高,軟中有韌,口感似肉香,起到以素仿葷的作用。三者加黃瓜同炒,營養滋補,味美鮮香,是一道可口的美味佳餚。下面就介紹一下這道菜的做法。工具/材料...
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山藥南瓜炒木耳,素炒不樸素怎麼做好吃
  • 山藥南瓜炒木耳,素炒不樸素怎麼做好吃

  • 主食材:山藥1段,木耳(水發)適量,南瓜適量。配料:臻品蠔油1茶匙,臻品料酒1茶匙,鹽1/2茶匙。步驟1:主要食材如圖所示示意,一段南瓜、幹木耳適量、山藥一小段。步驟2:將幹木耳提前泡發洗淨,洗的時候可加適量麪粉沖洗。步驟3:然後將泡發變軟的木耳撕成小塊備用。步驟4:南瓜洗淨去皮,切...
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怎樣做美味的紅燒絲瓜木耳?
  • 怎樣做美味的紅燒絲瓜木耳?

  • 絲瓜中含有多種營養物質,特別是含有豐富的維生素C,不僅能夠增白皮膚,消除斑塊,還可以預防各種維生素C缺乏症,木耳的營養價值也非常高,將絲瓜和木耳放在一起紅燒一下,風味獨特,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅燒絲瓜木耳?希望能夠幫助到大家。工具/材料絲瓜適量,木耳適量,...
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燒木耳怎麼做好吃
  • 燒木耳怎麼做好吃

  • 主食材:木耳200克,胡蘿蔔1個,黃瓜1個,豬肉80克。配料:香葱1棵,蒜3個,十三香適量,糖適量,醬油適量,植物油適量。步驟1:準備食材:木耳(焯水)胡蘿蔔(切片焯水)黃瓜(切片)香葱(切末)蒜(切末)步驟2:鍋熱後倒入適量植物油步驟3:放入豬肉翻炒步驟4:放入料酒翻炒步驟5:放入十三香翻炒步驟6:放入香葱和...
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羊腿木耳湯怎麼做好吃
  • 羊腿木耳湯怎麼做好吃

  • 主食材:帶骨羊肉500克,白菜心1個,泡發木耳1碗。配料:鹽適量,小辣椒2個,姜1塊,黑胡椒粉1小勺,葱花適量。步驟1:羊腿骨一個,中間剁開。先用開水焯燙一下,洗去血沫等。準備一個砂鍋,鍋內放清水,直接放入處理好的羊骨肉。開火加熱,鍋內先放入辣椒和薑片煮,水燒開後小火煮半小時。步驟2:羊骨...
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蘑菇木耳豬肉粥怎麼做好吃
  • 蘑菇木耳豬肉粥怎麼做好吃

  • 主食材:豬肉60克,冬菇15克,雲耳15克,粳米60克。配料:水適量。步驟1:食材都準備好。步驟2:雲耳放入清水中浸泡十分鐘左右,當雲耳變軟,將他們底部的硬蒂去掉,再清洗乾淨。步驟3:冬菇洗乾淨後切片再切成丁,豬肉洗乾淨,切末備用。步驟4:粳米倒入鍋中,洗乾淨後加入適量水,用煮粥鍵大約煮半...
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香蕉和木耳能一起吃嗎
  • 香蕉和木耳能一起吃嗎

  • 木耳有“素中之葷”的美稱,經常食用木耳對高血壓、動脈硬化患者有良好的效果。黑木耳能補中益氣、降壓、抗癌,配以清熱生津、化痰、消積的荸薺烹調,具有清熱化痰、滋陰生津的功效。對温熱病、口乾渴、胸中煩熱、咽喉腫痛以及濕熱黃疸、咳嗽痰多、肝熱目赤、心火口瘡等病...
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肉糜木耳毛豆米蒸豆腐的家常做法
  • 肉糜木耳毛豆米蒸豆腐的家常做法

  • 這道菜不僅操作起來方便快捷,而且美味可口,鮮香軟滑,營養更是豐富,其中豆腐和豬肉含有大量的優質植物蛋白和動物蛋白,再加上木耳和毛豆米,使其營養成分更加健全了。工具/材料內酯豆腐1盒肉糜50g毛豆米50g水發木耳50g食用油1小勺料酒少許生薑粉少許香葱少許蠔油1小勺鹽1小勺操作...
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木耳炒肉怎麼做好吃
  • 木耳炒肉怎麼做好吃

  • 主食材:木耳適量,裏脊50克。配料:蒜3克,姜5克,料酒5克,鹽2克,青椒5克,紅椒9克,生抽5克,食用油3毫升。步驟1:姜蒜備用,裏脊切片,青紅椒切塊步驟2:鍋中放油,加肉翻炒至變色步驟3:放入蒜姜步驟4:翻炒後放料酒步驟5:翻炒均勻,放木耳,青紅椒步驟6:加鹽,生抽,翻炒均勻...
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"幹木耳不用擔心保質期的問題",這種説法
  • "幹木耳不用擔心保質期的問題",這種説法

  • 支付寶螞蟻莊園小課堂2021年10月16日每日一題答案是什麼?支付寶螞蟻莊園小課堂每天的凌晨更新一道題目,答對後能領取小雞飼料,今天的問題是【"幹木耳不用擔心保質期的問題",這種説法】?下面小編就給大家帶來了正確答案,不清楚的朋友不妨隨三大媽小編一起來看看吧。莊園小課...
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木耳蒸雞翅怎麼做好吃
  • 木耳蒸雞翅怎麼做好吃

  • 主食材:雞翅1斤,黑木耳(幹)15克,胡蘿蔔1小截,小葱適量,澱粉2小勺,薑絲適量。配料:料酒2湯匙,鹽1小勺,生抽2湯匙,蠔油1湯匙。步驟1:主要食材就2樣。步驟2:雞翅剁成小塊,加入料酒、鹽、生抽和蠔油,再加一點薑絲,拌勻後,醃製至少一小時。步驟3:幹木耳要提前浸泡,中間要換幾次水。然後搓洗乾淨...
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薰鵝肉炒木耳怎麼做好吃
  • 薰鵝肉炒木耳怎麼做好吃

  • 主食材:木耳10朵,青椒2個,薰鵝肉250克。配料:香葱2顆,大蒜3瓣,蠔油1勺,雞精1勺,食鹽少許,香醋1勺。步驟1:香葱切段;大蒜切片;青椒切塊步驟2:薰鵝肉切片步驟3:木耳提前泡發,洗淨,撕小塊步驟4:鍋裏倒入適量的油燒熱後,倒入大蒜,香葱和青椒炒出香味步驟5:倒入薰鵝肉翻炒片刻後,放入木耳翻炒...
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泡木耳需要注意什麼
  • 泡木耳需要注意什麼

  • 注意事項包括:不要用開水泡幹木耳,要用冷水或者温水泡幹木耳,不要隔夜泡幹木耳,可以密封起來泡木耳。很多人到超市購買木耳的時候都是幹木耳,他們就想知道,幹木耳買回家之後應該怎麼泡水效果才好,下面讓我們一起去了解這方面的內容吧。01不要用開水泡木耳:開水會破壞木耳表面的保...
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美味家常菜:木耳炒肉絲,好吃又好做怎麼做好吃
  • 美味家常菜:木耳炒肉絲,好吃又好做怎麼做好吃

  • 主食材:木耳1把,生抽1湯勺,料酒少許,豬肉100克,洋葱1/4顆,彩椒1個,小葱2根,生薑2片,鹽1勺,雞粉半勺,五香粉半勺。配料:食用油適量。步驟1:木耳提前用水泡發步驟2:洋葱和彩椒切絲備用步驟3:豬肉切條備用步驟4:泡發的木耳切兩半步驟5:小葱切斷,生薑切絲備用步驟6:熱過冷油,下入豬肉煸炒至...
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木耳胡蘿蔔炒肉絲的家常做法
  • 木耳胡蘿蔔炒肉絲的家常做法

  • 木耳、胡蘿蔔和肉絲,本來是做魚香肉絲的食材,只因不能吃辣,生生的被我改造成了一盤蔬菜炒肉。調配料變了,但味道卻受到小朋友的喜愛。下面小編就將這道適合小朋友口味的家常菜的做法分享給大家。工具/材料木耳、胡蘿蔔、豬肉、生抽、鹽、蠔油、水澱粉操作方法01木耳泡發,清水...
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清爽拌木耳怎麼做好吃
  • 清爽拌木耳怎麼做好吃

  • 主食材:木耳60克。配料:芝麻油適量,鹽適量,生抽適量,胡蘿蔔適量。步驟1:木耳用冷水泡發步驟2:胡蘿蔔洗乾淨切成片,入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟3:木耳入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟4:木耳、胡蘿蔔放入容器中加鹽步驟5:加生抽步驟6:加芝麻油攪拌均勻即可裝盤享用...
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如何做木耳炒肉好吃呢?
  • 如何做木耳炒肉好吃呢?

  • 木耳炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道木耳炒肉才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料蒜頭,食用油,瘦肉,地瓜粉,鹽巴,味精,青椒,木耳操作方法01首先將蒜頭切成蒜蓉,鍋中倒入適量的食用油,待油燒熱至冒煙,倒入蒜頭爆香。02然後把瘦肉...
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腐竹拌木耳怎麼做好吃
  • 腐竹拌木耳怎麼做好吃

  • 主食材:腐竹100克,黑木耳80克。配料:鹽適量,油適量,涼拌醋1湯匙,醬油2湯匙,香油少許,小紅辣椒3個,獨蒜頭1個。步驟1:備好食材:黑木耳、腐竹、小紅辣椒、蒜頭步驟2:腐竹折段,用温水浸泡軟,黑木耳也用温水泡發開步驟3:蒜瓣去皮拍碎,辣椒洗淨切粒步驟4:腐竹撈起,木耳剪去頭部,洗淨撈起步驟5...
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怎樣做美味的木耳炒蠶豆?
  • 怎樣做美味的木耳炒蠶豆?

  • 蠶豆的營養非常豐富,含有人體必需的多種營養成分,不僅可以健腦補鈣,而且可以防癌抗癌,木耳的營養價值也非常高,木耳含有豐富的膳食纖維,不僅可以涼血止血,而且可以防治心血管疾病,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的木耳炒蠶豆?希望能夠幫助到大家。工具/材料蠶豆適量,木耳適...
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萵筍炒木耳怎麼做好吃
  • 萵筍炒木耳怎麼做好吃

  • 主食材:萵筍半根,黑木耳200克。配料:蒜頭數瓣,幹辣椒2個,鹽少許,調味汁少許,食用油適量。步驟1:食材準備好:萵筍,黑木耳,蒜頭,幹辣椒步驟2:萵筍去皮(削皮時得小心點,皮比較厚不太好削)步驟3:去皮的萵筍,黑木耳洗淨步驟4:鍋中放入適量的水,加少許的鹽,木耳下鍋煮開步驟5:焯至2-3分鐘後撈出,...
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怎樣做油潑辣子豆角木耳拌粉絲?
  • 怎樣做油潑辣子豆角木耳拌粉絲?

  • 每天總是吃同樣的菜會營養不全面,而且時間長了還會產生厭食的狀況。今天小編正好採購了鮮嫩的長豆角,比較適合做涼拌菜,家裏也有木耳、粉絲,再説吃木耳對身體特別好,小編決定做一個好吃又營養的油潑辣子豆角木耳拌粉絲,下面我把做法分享給大家看一下。工具/材料長豆角一小把、...
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素炒木耳怎麼做好吃
  • 素炒木耳怎麼做好吃

  • 主食材:木耳適量。配料:胡蘿蔔適量,大蒜少許,辣椒少許,食鹽少許,豬油少許。步驟1:把木耳清洗乾淨步驟2:胡蘿蔔,大蒜,辣椒備好步驟3:鍋中放水放入木耳步驟4:煮熟後撈出步驟5:鍋中放油,放入輔料步驟6:放入木耳翻炒...
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木耳炒辣椒絲怎麼做好吃
  • 木耳炒辣椒絲怎麼做好吃

  • 主食材:木耳(水發)50克,青椒2個,蒜3個。配料:油適量,鹽適量,雞粉少許,鮑魚汁少許。步驟1:食材:木耳先泡發軟、取出辣椒、蒜瓣步驟2:木耳洗淨,摘去頭部、切絲。辣椒洗淨去兩頭、去心,切絲。蒜瓣拍扁去皮、剁碎步驟3:熱鍋加油,放下蒜蓉爆香步驟4:倒下木耳絲,保持大火翻炒片刻步驟5:加上...
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