水澱粉勾芡怎麼做
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將澱粉與水調勻兑成即可。一般澱粉和水的比例為1:5。如果菜餚湯汁較多則可少加一些水。
工具/材料:幹澱粉
水
步驟 (共2步)
按步驟閲讀:
1、澱粉加水調勻
將澱粉加入清水調勻即可,一般澱粉和水的比例為1:5。
2、成品圖
大概調成這樣即可,如果菜餚湯汁較多則可少加一些水。
總結:
將澱粉與水調勻兑成即可。一般澱粉和水的比例為1:5。如果菜餚湯汁較多則可少加一些水。
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