寶寶食譜牛肉西紅柿蛋花湯怎麼做好吃
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配料:油少量,鹽少量,生粉適量。
步驟1:準備一塊牛肉,注意如果有肥肉或者筋的地方要剪掉
步驟2:把牛肉剁碎後放生粉,少許鹽,油,水然後帶上一次性手套抓均勻後捏成團,再準備半顆西紅柿剝皮後切小塊
步驟3:用小奶鍋放六百毫升水煮滾後放入牛肉
步驟4:煮至牛肉熟透時倒入西紅柿煮兩分鐘,下鹽
步驟5:準備一個雞蛋打均勻後放半個進去,馬上關火,用筷子攪拌放鍋蓋即可
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