煎蛋裙帶菜湯 寶寶輔食食譜怎麼做好吃

主食材：裙帶菜3克，雞蛋2個，豆芽60克，枸杞4克。

配料：油，鮮菇粉，鹽適量。

步驟1:

· 參考月齡 ·
12個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
裙帶菜3克 / 雞蛋2個
豆芽60克 / 枸杞4克
輔料：油，鮮菇粉，鹽

步驟2:

裙帶菜中倒入温水中，浸泡5分鐘，取出切成合適孩子咀嚼的小段。

步驟3:

豆芽放入沸水鍋中焯水，熟透撈出。

步驟4:

熱鍋刷油，打1~2個雞蛋，開小火煎至底部定型後翻面。

*這裏如果是寶寶自己喝，你就煎一個，如果是你和孩子兩人喝，就煎兩個。

步驟5:

繼續煎至兩面微黃，在鍋內加入適量熱水。

步驟6:

加入切成小段的裙帶菜，煮約2分鐘。

步驟7:

加入焯好的豆芽，加一點家裏的枸杞或者蔓越莓幹調味。

步驟8:

最後來半勺的鮮菇粉、鹽提味兒，攪拌均勻。

*如果是接受天然食材味道的寶寶們，我建議不加調味料也可以，畢竟裙帶菜加在湯中，就已經很鮮美啦。

步驟9:

將煎蛋裙帶菜湯盛入碗中，冒着熱氣，聞着鮮美，它是做過一次，就想做無數次的類型了！