茄汁蛋皮饅頭 寶寶輔食食譜怎麼做好吃
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主食材:西紅柿1個,饅頭1個。
配料:蛋黃2個。
步驟1:參考月齡:15個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:西紅柿1個、饅頭1個、蛋黃2個
操作時間:25分鐘
難度分析:初級
西紅柿劃上十字口,用沸水浸泡1分鐘,接着剝掉西紅柿的皮。
西紅柿切成碎。
饅頭切片。
步驟5:蛋黃攪打均勻,饅頭片充分的裹勻蛋液。
不粘鍋開小火,刷上薄薄的一層油,放入準備好的饅頭片。一定要開小火以免煎焦了!
步驟7:饅頭煎至兩面金黃,蛋液熟透後盛出備用。
鍋中刷上薄薄的植物油,放入番茄末翻炒,炒至出汁。
步驟9:番茄汁放到饅頭片上,就可以開飯了~搭配上一碗粥或者牛奶、酸奶,快手早餐順利搞定啦~
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