乾煸杏鮑菇的做法

主食材：杏鮑菇適量，洋葱適量。

配料：芝麻適量，鹽適量，孜然適量，辣椒粉適量，燒烤料適量，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺。

步驟1:

準備食材：杏鮑菇、洋葱絲、孜然、芝麻、辣椒粉

步驟2:

杏鮑菇洗淨，切薄片

步驟3:

鍋中留油，放入杏鮑菇，煸炒至無水分備用

步驟4:

放入洋葱絲、加入杏鮑菇，2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油，翻炒均勻

步驟5:

加入孜然、芝麻、辣椒粉、鹽（或燒烤乾料），不停翻炒至表面焦黃即可。