乾煸杏鮑菇怎麼做好吃

主食材：杏鮑菇3個。

配料：薑末少量，生抽適量，蠔油適量，葱油適量，熟白芝麻少許，小米辣少許。

步驟1:

杏鮑菇三個洗淨，

步驟2:

切薄片，越薄越好，

步驟3:

一勺油，先爆香薑末，

步驟4:

倒入杏鮑菇，

步驟5:

小火炒幹水分，

步驟6:

倒入適量生抽、蠔油、葱油，

步驟7:

炒幹水分，撒少許熟白芝麻，

步驟8:

喜歡吃辣的，可以在撒些小米辣。