三色蒸蛋-年夜飯錦上添花的做法

主食材：皮蛋4個。

配料：雞蛋4個，火腿腸3根。

步驟1:

準備好所需食材

步驟2:

皮蛋切瓣或切小塊

步驟3:

把切好的皮蛋碼在容器底部

步驟4:

上面放上火腿腸

步驟5:

蛋清攪打後倒入容器

步驟6:

放入蒸鍋開始蒸

步驟7:

熟透後倒入蛋黃繼續蒸

步驟8:

大概20-25分鐘就差不多了，蒸熟後晾涼切片

步驟9:

配上萬能蘸料，蘸料做法可以去翻我之前的視頻教程