蛋包飯的做法

蛋包飯最好吃的做法

對於小夥伴們來説，我們在製作蛋包飯的時候，要準備好充分的食材，像胡蘿蔔要準備一小塊，火腿跟玉米粒，豌豆各一小把。這時候米飯要準備一碗雞蛋，要準備鹽，胡椒粉，澱粉等等。對於小夥伴們來説，我們要將胡蘿蔔去皮火腿腸切細，玉米粒，青碗豆分別都焯水放到一邊備用。

在這個時候，我們準備兩個雞蛋加入少許的鹽打成蛋液，再準備一碗米飯，鍋裏面放入一點點油，放進去胡椒丁炒制斷生，再加入火腿丁加玉米粒和豌豆粒不斷的翻炒。這個時候我們才可以倒入米飯，等米飯完全炒散之後，再放入鹽胡椒粉進行調味。

可能有些小夥伴喜歡吃番茄醬，那麼我們也可以放入一點點番茄醬。此時再加入少量的澱粉加清水，放進去蛋液攪拌均勻，此時還需要取一個平底鍋，加入一小勺油，放入事先準備的雞蛋液攤成蛋皮。等到蛋液完全凝固的時候，我們再蛋皮一側，放入炒好的米飯，將蛋皮對摺，包好就可以出鍋了。