梅豆炒肉怎麼做好吃

主食材：梅豆350克，豬肉150克。

配料：食用油2勺，食鹽2勺，花椒粉適量，耗油1勺，生抽1勺。

步驟1:

準備好食材

步驟2:

肉切成小塊狀

步驟3:

擇梅豆，將梅豆一側的拉絲兒擇掉

步驟4:

梅豆斜着切，切成長條狀

步驟5:

切好的梅豆條兒

步驟6:

熱鍋涼油，先炒肉

步驟7:

放入生抽，花椒粉，並放入少量水。炒到肉八九成熟

步驟8:

鍋裏放入梅豆，繼續翻炒

步驟9:

放入食鹽，耗油，翻炒