豌豆炒蝦怎麼做好吃

主食材：豌豆，蝦。

配料：姜，幹辣椒，鹽，水澱粉。

步驟1:

豌豆煮熟。

步驟2:

蝦煮熟。

步驟3:

薑切片。

步驟4:

薑片爆香。

步驟5:

下蝦頭炒出蝦油。

步驟6:

加水熬出蝦湯。

步驟7:

放入薑片，幹辣椒爆香。

步驟8:

下入豌豆，蝦仁，翻炒均勻。

步驟9:

加入蝦湯。

步驟10:

加鹽調味。

步驟11:

加水澱粉勾芡起鍋。