粉絲燉大白菜的做法

主食材：大白菜500克，粉絲30克。

配料：油5克，鹽2克，蠔油5克，杞子3克。

步驟1:

大白菜切小段

步驟2:

用清水浸軟粉絲

步驟3:

熱鍋入油

步驟4:

加入大白菜

步驟5:

翻炒片刻，蓋上蓋煮三分鐘左右

步驟6:

加入浸軟的粉絲

步驟7:

加入鹽

步驟8:

加入蠔油

步驟9:

炒勻便可

步驟10:

出鍋裝盤