黑蒜番茄牛肉湯的做法

主食材：黑蒜30克，西紅柿2個，嫩牛肉300g300克。

配料：胡椒粉1/6勺，葱1根，鹽1/3勺，幹紅辣椒4個，桂皮適量，香葉1片，花椒適量，薑片2片。

步驟1:

準備食材

步驟2:

牛肉切片

步驟3:

焯水去除雜質，撈出控水

步驟4:

番茄切小塊

步驟5:

油鍋燒熱，放入番茄、番茄醬翻炒

步驟6:

放葱段翻炒，放入適量水煮開

步驟7:

黑蒜（黑蒜對半切開）、調料包（幹辣椒、花椒、薑片、香葉、桂皮）放入煮開的鍋中

步驟8:

放入牛肉中小火煲熟，起鍋前15分鐘左右放入鹽

步驟9:

清道本草品質黑蒜，休閒罐裝煲湯伴侶