香辣海帶絲怎麼做好吃
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主食材:海帶絲20克。
配料:葱2克,姜2克,大蒜2粒,油潑辣椒2勺,植物油10克,鹽1克,醬油5克。
步驟1:海帶提前兩個小時泡發
步驟2:海帶絲洗去泥沙稍微切一下,葱薑蒜切碎
步驟3:起油鍋,油熱後放入葱薑蒜炒香
步驟4:放入海帶絲翻炒,放入適量鹽
步驟5:放適量醬油或生抽翻勻
步驟6:加適量水燒開,煮一小會兒
步驟7:等水份收完,放入2勺油潑辣椒
步驟8:炒勻即可
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