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有關香辣的知識大全

香辣牛肉乾的做法
  • 香辣牛肉乾的做法

  • 主食材:牛裏脊400克,芝麻3勺。配料:冰糖8顆,幹辣椒2個,德喜茶油50克,草果1個,食鹽適量,花椒粒適量,老抽1勺,味極鮮1勺,燒烤料2勺,辣椒粉1勺。步驟1:準備好材料步驟2:牛肉切大塊步驟3:將牛肉塊放入電壓力鍋,加入食鹽、味極鮮、老抽、花椒粒、草果、幹辣椒、冰糖,加入適量清水,蓋上蓋子,選...
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爆炒香辣小魷魚怎麼做好吃
  • 爆炒香辣小魷魚怎麼做好吃

  • 主食材:魷魚。配料:香菜,芝麻,鹽,姜,蒜,小辣椒,幹辣椒,青椒,生抽,蠔油。步驟1:魷魚剁腳。步驟2:鍋中水開,撒食鹽,倒入魷魚,撈出晾涼。步驟3:鍋中倒油,放入幹辣椒。步驟4:再放入姜蒜,小辣椒,青椒,生抽,蠔油。步驟5:最後放入魷魚,放適量食鹽,撒上香菜,芝麻即可。...
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如何做香辣花蛤?
  • 如何做香辣花蛤?

  • 香辣花蛤是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道香辣花蛤才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料花蛤,鹽巴,幹辣椒,豆拌醬,火鍋底料,醬油,芹菜葉子,香葱,操作方法01首先將買回來的花蛤放到容器當中並加入適量的鹽浸泡2個小時,如下圖所示。我...
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香辣毛豆的做法
  • 香辣毛豆的做法

  • 毛豆是指黃豆還沒夠成熟的那種豆,今天用蒜米、花椒、辣椒醬爆炒毛豆,做出來的成品非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料毛豆400克,蒜米、花椒、辣椒醬適量。操作方法01首先把毛豆粒搞出來。02放到水裏用手搓揉出表皮那層薄膜,然後把豆子撈上碟子備用。03辣椒醬...
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香辣牛腩煲怎麼做好吃
  • 香辣牛腩煲怎麼做好吃

  • 主食材:白蘿蔔,香辣牛腩料理包,胡蘿蔔。配料:無。步驟1:胡蘿蔔滾刀切備用步驟2:白蘿蔔滾刀切備用步驟3:蘿蔔丁放入水煮鍋中加入熱水煮至蘿蔔熟透步驟4:沸水中加熱料理包15分鐘步驟5:料理包開袋倒在水煮鍋中,一起加熱至蘿蔔入味步驟6:起鍋,即可享用...
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香辣帶魚怎麼做好吃
  • 香辣帶魚怎麼做好吃

  • 主食材:帶魚兩條,蒜三個,生薑五片,小米椒適量,食用油10克,蠔油8克,生抽15克,孜然粉5克,花椒粉3克。配料:鹽適量,雞精1克,味精1克,小葱適量。步驟1:準備食材,小米椒根據自家口味調整步驟2:帶魚取魚鰓,魚腸步驟3:沖洗乾淨,用廚房紙吸乾水分,切斷跟烤盤長度一樣步驟4:放入烤盤,如果是烤箱自帶...
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香辣牛肉怎麼做好吃
  • 香辣牛肉怎麼做好吃

  • 主食材:牛肋肉1000克。配料:葱3段,大茴香1小勺,香葉5片,姜1大塊,蒜5粒,料酒45克,醬油10克,冰糖9粒,花椒20粒,大料2個,白寇1個。步驟1:牛肋肉泡去血水,中間要多換幾次水。步驟2:切成2×2釐米的大方塊。步驟3:冷水入鍋,加入姜3片、料酒15g,煮開後撇去浮沫。大約煮8分鐘左右撈出,用熱水沖洗...
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香辣雞翅怎麼做好吃
  • 香辣雞翅怎麼做好吃

  • 主食材:雞翅500克。配料:薑片10克,葱花5克,蒜5克,辣椒5克,雞精2克,鹽2克,生抽3克,胡椒粉2克,料酒3克,蠔油2克,白砂糖3克,食用油5毫升,香辣醬10克。步驟1:準備薑片10g、葱段5g、蒜片5g、辣椒段5g,將準備好的雞翅打斜刀切,切完後放入碗中步驟2:再加入雞精2g、胡椒粉2g、鹽2g、生抽3g、料酒3...
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香辣小龍蝦怎麼做
  • 香辣小龍蝦怎麼做

  • 小龍蝦放入盆內,加入清水,醋,食鹽,用刷子洗淨。剪去蝦頭,放入花椒,大蒜,大葱,生薑,辣椒,桂皮,八角爆香,加葱,倒入龍蝦。炒到顏色變成鮮紅,加鹽,糖,胡椒粉,翻炒,倒入啤酒。大火轉小火,加醋,蒸煮一段時間,裝盤。注入油,放入大蒜和姜,炒加工後的小龍蝦,如果是弄辣的,可以加入辣椒醬和甜料酒翻炒,然後用...
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香辣烤魚怎麼做好吃
  • 香辣烤魚怎麼做好吃

  • 主食材:魚一條,烤肉醬一包。配料:油一勺,鹽一撮,玉米一個,胡蘿蔔一個,紫包菜幾片,青紅椒各一個,白菜幾片,香菜幾根,乾紅辣椒幾個,花椒幾顆,薑末一撮,料酒幾滴。步驟1:所有的食材準備好步驟2:魚破開後清理乾淨步驟3:將魚表面割出幾道口子步驟4:將魚放在烤盤裏步驟5:表面刷油,放薑片醃製十...
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香辣小黃魚的做法
  • 香辣小黃魚的做法

  • 主食材:小黃魚6條。配料:油25克,黃豆醬少許,麻辣火鍋底料適量,小葱少許,大蒜2瓣,小米椒1個,鹽少許,生薑粉少許,花椒粉少許,料酒1湯匙,醬油1湯匙。步驟1:準備食材(小米椒忘記出鏡了)步驟2:用刀在魚身上劃幾刀,方便入味步驟3:小葱切碎步驟4:大蒜切碎步驟5:小米椒切碎步驟6:油鍋燒熱,放入小...
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香辣雞翅中怎麼做好吃
  • 香辣雞翅中怎麼做好吃

  • 主食材:雞翅,葱,蒜。配料:白胡椒,鹽,生抽,幹辣椒,料酒,白糖,辣椒粉,黑胡椒。步驟1:雞翅洗淨放入碗中步驟2:倒入調料攪拌均勻醃製15分鐘步驟3:鍋內熱油醃製好的雞翅入鍋煎至金黃步驟4:倒入辣椒粉黑胡椒翻炒均勻步驟5:出鍋撒上芝麻即可...
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香辣雞肉卷怎麼做好吃
  • 香辣雞肉卷怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿肉3個,小米椒3個,青椒1個。配料:生抽2勺,蠔油1勺,涼白開2勺,醋1勺,芝麻適量,大蒜5瓣,鹽適量,糖適量。步驟1:琵琶腿解凍,清洗乾淨。也可以用大雞腿,我喜歡買這樣的琵琶腿。步驟2:琵琶腿用刀或剪子,去骨頭。肉要是一整塊的,不要切成小塊。提示:皮不要去哦步驟3:加生抽,蠔油,黑胡...
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香辣花甲怎麼做好吃
  • 香辣花甲怎麼做好吃

  • 主食材:花甲適量。配料:水適量,油適量,鹽適量,葱20克,姜10克,蒜10克,醬油3勺,蠔油1勺,豆瓣醬1勺,白糖適量。步驟1:先把花甲倒入碗裏,加清水,再加幾滴油和少許鹽,浸泡一個小時,讓它吐沙。步驟2:泡好清洗乾淨,鍋中加水燒開,倒入花甲焯水,口開迅速撈出步驟3:葱切段,薑切片,蒜拍碎。步驟4:準備碗,...
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幹鍋香辣魚的製作方法
  • 幹鍋香辣魚的製作方法

  • 工具/材料草魚澱粉糖孜然粉五香粉花椒白酒生抽料酒豆瓣醬芹菜尖椒操作方法01將草魚剁成小塊,並倒入白酒。02再加鹽、胡椒粉、澱粉。03攪拌均勻後,醃製10分鐘。04將芹菜切段。05將尖椒斜切。06將大葱切片。07將幹辣椒剪斷。08鍋中熱油,放入魚塊炸至金黃撈出。09另起一鍋,鍋中...
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香辣魚塊的做法
  • 香辣魚塊的做法

  • 香辣魚塊怎麼炸食材:草魚肉500克、姜5克、蒜3瓣、幹辣椒6個、花椒20粒、小葱3根、麪粉50克調味料:食用油20克、香辣醬2克、胡椒粉2克、鹽1克、雞精1克、生抽2克香辣魚塊的做法:1、幹辣椒切段,姜切絲,蒜切片,小葱切段;2、草魚肉放入碗中,加鹽、雞精、胡椒粉、生抽抓勻,醃製20分鐘;3...
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香辣豆皮的做法
  • 香辣豆皮的做法

  • 主食材:豆皮200克。配料:辣椒粉20克,小茴香5克,五香粉5克,白糖10克,孜然粉5克,熟芝麻10克。步驟1:豆皮放入鍋中,大火焯水2~3分鐘;步驟2:撈出濾幹水份;步驟3:將所有配料放入碗中;步驟4:多次淋入熱油,然後倒入2勺生抽、1勺蠔油,攪拌均勻;步驟5:倒入適量料汁,抓勻即可;...
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香辣鮮嫩的魷魚須,夏天飯桌必備怎麼做好吃
  • 香辣鮮嫩的魷魚須,夏天飯桌必備怎麼做好吃

  • 主食材:魷魚須1斤。配料:洋葱200克,生抽10克,八道釀料酒5克,豆瓣醬8克,鹽5克,葱薑蒜10克。步驟1:魷魚須冷水下鍋,煮熟後撈出步驟2:油熱放葱薑蒜翻炒均勻步驟3:放一勺豆瓣醬炒出紅油步驟4:放入魷魚須,加一勺生抽老抽鹽雞精步驟5:再淋一圈純糧釀造的八道釀料酒去腥提鮮步驟6:放入洋...
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香辣炒蝦怎麼做好吃
  • 香辣炒蝦怎麼做好吃

  • 主食材:蝦300克,洋葱1個,青椒1個。配料:食用油適量,乾紅辣椒適量,大蒜適量,花椒適量,生薑汁適量,醬油適量,蠔油適量。步驟1:花椒大蒜和紅辣椒提前爆香。步驟2:放入處理乾淨的蝦步驟3:翻炒一會兒變色步驟4:放入洋葱步驟5:加醬油、蠔油、食鹽、糖調味步驟6:最後放入青辣椒,翻炒斷生出...
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香辣魚頭煲怎麼做好吃
  • 香辣魚頭煲怎麼做好吃

  • 主食材:鰱魚頭1個,油炸肉圓6個,豆腐適量。配料:shoot適量,植物油適量,青椒適量,幹辣椒適量,葱段適量,薑片適量,蒜末適量,蒜苗末適量。步驟1:準備好所需的食材;步驟2:摩飛鍋調至大火,倒入適量植物油;步驟3:放入處理好鰱魚頭,煎至變色;步驟4:放入靈魂醬料呷哺呷哺台式麻辣火鍋底料,步驟5:放...
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豬油香辣海帶絲的做法
  • 豬油香辣海帶絲的做法

  • 主食材:鹽漬海帶2張,紅椒1/3個,小葱1根,蒜2瓣。配料:豬油1勺,花椒粒6粒,蠔油6粒,鹽2克,米醋3克。步驟1:將鹽澤的厚海帶提前放入水中侵泡,多清洗幾遍。步驟2:洗好的海帶切成絲,放入盤中。步驟3:鍋中倒入水,燒開鍋後,燙一下海帶絲。步驟4:海帶絲燙好,洗淨待用。步驟5:準備好紅椒、小葱、...
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《幻塔》香辣厚肉漢堡食譜配方
  • 《幻塔》香辣厚肉漢堡食譜配方

  • 在幻塔遊戲中玩家可以利用,食材製作出許多不同的食物,這些食物能為角色帶來增益效果加成十分重要。下面小編給大家帶來《幻塔》香辣厚肉漢堡食譜配方,感興趣的小夥伴們一起來看看吧。烹飪配方:霍米基麥*3、後腿肉*2、生菜*1;。獲取途徑:霍米基麥可以在納維亞草地獲得,後腿肉通過...
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香辣板栗雞肉煲怎麼做好吃
  • 香辣板栗雞肉煲怎麼做好吃

  • 主食材:雞翅根10個,板栗仁250克,胡蘿蔔1根,芹菜100克。配料:呷哺麻辣火鍋底料半袋,食用油適量。步驟1:準備呷哺鴛鴦火鍋底料,雞翅根和板栗仁洗淨備用。步驟2:胡蘿蔔去皮切滾刀塊,芹菜切段備用。步驟3:炒鍋放食用油,放入雞翅根生煎。步驟4:將雞翅根煎到兩面金黃步驟5:將雞翅根撥到...
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爆炒香辣小龍蝦的做法
  • 爆炒香辣小龍蝦的做法

  • 爆炒香辣小龍蝦的做法:煮小龍蝦;爆炒;燜小龍蝦。準備2斤小龍蝦,配料老薑、蒜、幹辣椒、大葱、花椒、五香適量,麻辣魚底料。先準備好配料,薑切片,蒜拍一下,幹辣椒剪成半節備用。清理小龍蝦:先用牙刷把肚子刷乾淨,把小龍蝦尾巴、腸子清理出來,把蝦頭摘掉,最後用清水反覆洗清過後,放入鹽...
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自己在家怎麼做好吃的香辣烤魚?香辣烤魚怎麼做
  • 自己在家怎麼做好吃的香辣烤魚?香辣烤魚怎麼做

  • 在家也能做出美味的烤魚哦!下面由小編分享一下做法吧!工具/材料魚,青紅椒,豆芽,金針菇,洋葱,鹽,十三香,料酒,麻椒,幹辣椒,澱粉,葱薑蒜,老乾媽豆豉,蠔油,白糖,陳醋,啤酒,雞精,香菜操作方法01首先我們將魚處理乾淨,對半切開,背部相連,如圖所示,放入盆中,加入適量的鹽,料酒,十三香,抓拌均勻,醃製20分鐘02...
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