涼拌海帶絲怎麼做好吃

主食材：海帶絲300克，香菜3顆，大蒜一頭。

配料：小米椒3個，鹽少許，糖少許，香醋適量，生抽適量，辣椒油兩勺，熱油半勺。

步驟1:

海帶絲放入水中浸泡，把鹹味泡淡

步驟2:

大蒜切沫，小米椒切圈

步驟3:

淋入熱油，倒入香醋、生抽、鹽、糖、辣椒油攪拌均勻

步驟4:

香菜切段

步驟5:

把浸泡好的海帶絲清洗乾淨切段，放入開水中焯三至五分鐘

步驟6:

撈出過涼水

步驟7:

瀝乾水分倒入大盆中，倒入調料汁

步驟8:

放入香菜段，攪拌均勻