紅燒刀魚怎麼做好吃
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主食材:刀魚600克。
配料:葱薑蒜少許,大料一個,紅燒料包適量,鹽少許,雞精少許,菜籽油適量,小葱花少許。
步驟1:準備刀魚洗淨去內臟。
步驟2:葱薑蒜大料
步驟3:熱鍋涼油放入葱薑蒜,大料爆香。
步驟4:放入刀魚
步驟5:加入紅燒料包
步驟6:添加適量開水
步驟7:燉至30分鐘左右即可,加入少許鹽雞精出鍋。
步驟8:裝入盤中,撒上葱花。
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