紅燒雞蛋的做法

主食材：雞蛋3個。

配料：食用油少許，鹽少許，蠔油少許，老抽少許，糖少許，葱蒜適量。

步驟1:

煎蛋。

步驟2:

雞蛋煎至凝固。

步驟3:

煎蛋切塊。

步驟4:

炒香葱蒜。

步驟5:

放煎蛋。

步驟6:

加水、鹽、老抽、蠔油、糖，小火燒至入味。

步驟7:

燒至湯汁將幹，撒葱末，關火。

步驟8:

享用吧！